Yukarı
418976

Karşıyaka’dan İtalya’ya uzanan bir başarı hikayesi

10 Ocak 2025 10:46

Karşıyaka Belediyesi iştiraki Kent A.Ş bünyesinde hizmet veren Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi, örnek başarılara ev sahipliği yapıyor. Merkezde gerçekleştirilen kurs ve atölyelere katılan Gürol Erdoğan önce eşiyle birlikte kendi işletmesini açtı, ardından Avrupa’nın sayılı mutfak okullarından birinden hem kabul hem de burs kazandı. Karşıyaka Belediye Başkanı Yıldız Ünsal “Kursiyerimizi kutluyor, nice başarı öykülerine aracılık etmek için çalışmalarımızı sürdürüyoruz” dedi.

Karşıyaka Belediyesi tarafından kente kazandırılan Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi (CMSM), hem mutfak kültürünün gelişimine katkı sunmak hem de gastronomi alanında nitelikli personel yetiştirmek için örnek faaliyetler yürütüyor. Merkezde gerçekleştirilen teorik ve uygulamalı eğitimler sayesinde, gastronomi alanında kendini geliştirmek isteyenlere, profesyonelleşme yolunda önemli bir destek sunuluyor.

Mutfağa olan ilgisi nedeniyle Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’ndeki eğitimlerin neredeyse tümüne katılan Gürol Erdoğan, sıfırdan başladığı gastronomi yolculuğunu önemli başarılar ile taçlandırdı. Merkezde aldığı eğitimler sonrası kendi işletmesini kuran Erdoğan, Avrupa’nın en prestijli mutfak okullarından biri olan İtalya’daki ALMA-Scuola Internazionale di Cucina’dan hem kabul hem de yüzde 25 burs kazandı. Vize işlemlerini de tamamlayarak İtalya yolcusu olan Erdoğan, bir yıl boyunca teorik ve pratik dersler alacak, ardından stajını da İtalya’da yapacak.

“KARŞIYAKAMIZ İÇİN GURUR KAYNAĞI”

Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nin böyle önemli bir başarı yolculuğuna aracılık etmesinden memnuniyet duyduğunu belirten Karşıyaka Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, “Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nde eğitim alan bir kursiyerimizin İtalya’daki bir mutfak okuluna kabul edilmesi ve burs kazanması, tüm ekibimiz adına büyük bir gurur kaynağı oldu. Kendisini tebrik ediyor, bundan sonraki yolculuğunda başarılar diliyorum. Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi yalnızca bir eğitim alanı değil, aynı zamanda insanlara yeni ufuklar açan bir fırsat kapısı. Bu yolda daha nice başarı hikayelerine ev sahipliği yapmak için çalışmaya devam edeceğiz” diye konuştu.

“BU MERKEZ HAYATIMI DEĞİŞTİRDİ”

Yıllarca kurumsal iletişim alanında çeşitli pozisyonlarda çalışan Gürol Erdoğan ise “Sosyal medyada gördüğüm bir ilan sonrası yolum Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi ile kesişti. Sırayla bütün eğitim faaliyetlerine katıldım. İtalyan mutfağı reçetelerini bizzat yerinde öğrenebilmek için orada eğitim almak istedim. Eğitim sürecinin ardından İtalyan mutfağını İzmir’de temsil etmek istiyorum. Bu merkez benim hayatımı değiştirdi. Karşıyaka Belediye Başkanı Yıldız Ünsal başta olmak üzere; Merkez Sorumlusu Mine Hanım’a, Selin Şef’e ve bu yolculukta bana destek olan herkese çok teşekkür ediyorum” dedi.



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

''Depremin ikinci yılında yine hüzün doluyuz''

Ödemiş Belediye Başkanı Mustafa Turan, 6 Şubat 2023 tarihinde Kahramanmaraş merkezli olarak meydana gelen ve binlerce kişinin yaşamını yitirdiği deprem felaketinin yıldönümü dolayısıyla b...

Mahir Polat: 3 Milyon 223 Bin Hane Bu Desteğe Muhtaç

Türkiye Aile Destek Programı 2022 yılında uygulamaya konulan ve geliri asgari ücretin 3’de 1’i olan (2024 yılında 5 bin 667) TL olan haneleri kapsıyordu. Ağustos ayında Cumhurbaşkanı Erdo...


Otomotiv sanayinin kalbi, Ege Meslek Yüksekokulunda atıyor

Ege Üniversitesi,  alanında uzman akademik kadrosu ve sektöre yönelik güncel müfredatıyla mezunlarını, sektörün gereksinimlerine uygun bilgi ve becerilerle donatarak, profesyonel hayatta ...

Ödemiş Belediyesi 5 ayda 825 iş arayana köprü oldu

İş arayan vatandaşlarımıza, Ödemiş ve çevresinde faaliyet gösteren firmalarda iş bulmak, eğitimleri ya da yetenekleri doğrultusunda sektörde personel arayanlarla buluşturmak amacıyla açıl...


“İzmir’in altında 21 aktif fay var”

Dokuz Eylül Üniversitesi Jeoloji Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi, Deprem Araştırma Merkezi Müdürü (DAUM) Prof. Dr. Hasan Sözbilir, üyesi olduğu Ege-Koop Danışma Kurulu’nda “İzmir ve Dep...

Kemalpaşa Belediyesi Şubat Ayı Meclis Toplantısı Gerçekleşti

Kemalpaşa Belediyesi Meclis toplantısında komisyonlardan gelen 3 raporun ve birimlerden gelen 8 önergenin 3’ü kabul edilirken, 8 önerge komisyonlara sevk edildi. Başkan Mehmet Türkmen, to...


İzmirli Kahve’ye üç şube daha ekleniyor

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin pahalılıktan etkilenen gençler için açtığı, piyasa fiyatının yarısına hizmet veren İzmirli Kahve’ye yeni şubeler geliyor. Güney Amerika kahvelerinin kalite...

İZSU’dan Aliağa’da yatırım atağı

İzmir Büyükşehir Belediyesi İZSU Genel Müdürlüğü’nün Aliağa’da başlattığı altyapı projeleri hız kesmeden devam ediyor. Aliağa Merkez Kültür Mahallesi’ndeki yağmur suyu hatları tamamlanırk...


Bornova’da çalışmalar hız kesmiyor

İzmir Büyükşehir Belediyesi CHP Grup Başkan Vekili Levent Yıldır, Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki ile birlikte ilçede devam eden çalışmaları yerinde inceledi. Başkan Eşki, vatandaşları...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

'Eşref Rüya'nın okuma provasından ilk fotoğraf geldi

Kanal D ekranlarının yeni yapımı Eşref Rüya dizisinin okuma provalarına başlandı. Oyuncu kadrosu ve senaryosu ile seyircinin dikkatini çeken Eşref Rüya dizisi 'Yetimler' adlı suç örgütünü...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Her gün vitamin almak doğru mu?

Gelişigüzel vitamin ve mineral takviyesi kullanıyorsanız dikkat! Prof. Dr. Aydın, ‘’Bu desteklerin yanlış kullanımı vücutta ciddi hasarlara yol açabilir’’ dedi. Vitamin-mineral destekleri günümüzde çok fazla kullanılıyor. Üstelik genellikle doktora danışılmadan alınıyor.

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR