Yukarı
414467

Meğer tam bir C vitamini deposuymuş

02 Kasım 2024 10:12

Harvard Üniversitesi, portakal gibi meyveler yerine daha fazla C vitamini içeren yeşil sebzeleri tüketmesinin faydalı olduğunu savunurken ıspanağın portakaldan daha fazla C vitamini taşıdığını ve bağışıklık sistemi için güçlü bir müttefik olduğunu vurguluyor.

C vitamini, vücut sağlığı için oldukça önemli bir vitamindir; hücreleri koruyup sağlıklı tutarak, cilt, kemik, damar ve kıkırdak sağlığını destekler. 

Ispanak gibi yeşil sebzeler, bu faydaları doğal ve etkili bir şekilde sağlayarak vücut direncini destekleyen zengin bir besin kaynağı olarak öne çıkar.

11. yüzyılda İspanya'dan getirilen ve Avrupa ardından tüm dünyaya yayılan Ispanak, zengin C vitamini içeriğiyle bağışıklık sistemini desteklerken, demir ve çeşitli minerallerle de vücudun ihtiyaç duyduğu temel besin öğelerini sağlar. 

Günlük c vitamini ihtiyacı 40 mg'dır

Harvard uzmanlarına göre, diyetimize ekleyebileceğimiz en besleyici sebzelerden biri olarak kabul edilen ıspanak, sağlığımız için birçok fayda sağlar. 

C vitaminiyle dolu olan bu yeşil yapraklı sebze, bağışıklık sisteminin sağlıklı çalışması için önemli olan A ve K vitaminleri ile folik asit açısından da zengin bir kaynaktır.

A vitamini, bağışıklık sistemi için hayati öneme sahip olup, patojenlere karşı savunmada rol oynayan beyaz kan hücrelerinin üretimi ve işlevini destekler. Ayrıca, K vitamini kemik sağlığını korumada kritik rol oynarken, kardiyovasküler sistemin düzenli çalışmasına da katkıda bulunur.

Ayrıca, ıspanak oksidatif stresle savaşmaya ve hücreleri erken yaşlanmaya karşı korumaya yardımcı olan karotenoidler ve lutein gibi güçlü antioksidanlar içerir. 

Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler, sindirime destek olur ve iltihabı azaltır.

19 ila 64 yaş arasındaki yetişkinlerin günlük C vitamini ihtiyacının ise 40 mg olması gerektiğini ifade eden beslenme uzmanları, C vitamininin vücutta depolanmadığını da hatırlatarak her gün aldığınız gıdalarla yeterli C vitamini olup olmadığına bakılması gerektiğini belirtiyor.

sözcü



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Sofranızdaki gizli tehlike: Bu besinler sandığınızdan daha zararlı!

Gıda katkı maddelerinin risklerine değinen Diyetisyen Gizem Özölmez, "Günlük yaşamda sıkça tükettiğimiz paketli gıdalar, içerdiği katkı maddeleriyle sağlığımızı tehdit edebilir. Yiyecekle...

İlk bin gün şeker tüketmek, sağlığa olumsuz etki yapıyor

Bir bebeğin hayatının ilk bin günü, ana rahmine düşmesinden iki yaşına kadarki süreçte, şekeri kesmenin sonraki yıllarda çok sayıda sağlık sorununun önüne geçtiği tespit edildi. İngiltere...


Vücuttaki bu değişime dikkat: Belirti vermeden sinsice ilerleyebilir

Türkiye’de her üç kişiden birinde görülen karaciğer yağlanması, önemli bir halk sağlığı sorunu olarak öne çıkıyor. Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Meltem Ergün, bu yaygın problemin başl...

İklim değişikliğinin sağlık üzerindeki tehditleri rekor kırdı

Dünya çapında hızla değişen iklimin, insan sağlığına yönelik tehditlerinin rekor düzeye ulaştığı açıklandı. Türkiye'de de 2019-2023 dönemindeki her yıl, ülkenin yüz ölçümünün yüzde 82,7's...


Bahar yorgunluğuna düşmemek için bu vitaminlere dikkat

Sonbahar aylarına girdiğimiz şu günlerde yataktan kalkmakta zorluk mu çekiyorsunuz, tüm sebebi bahar yorgunluğu olabilir... Bahar yorgunluğu, hemen herkesin mevsim dönüşlerinde hissedebil...

50 yaş üstü insanlar günde kaç yumurta yemeli?

Uzmanlar, 50 yaş üstü bireyler için ideal yumurta tüketim miktarını açıkladı. Yumurta, yüksek kaliteli protein, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir gıda olarak, yaş ilerledikçe ...


Kahvaltının ayrılmaz ikilisiydi!

Ayrılmaz bir ikili olarak bilinen domates ve salatalığın birlikte tüketilmesi, sanıldığı kadar faydalı olmayabilir. Uzmanlara göre, iki sebzenin aynı anda tüketilmesi sindirim sistemini z...

Uykusuzluğa çözüm: Ağır battaniye

Yeni bir araştırmaya göre, ağır battaniyeler uyku kalitesini artırarak ilaç kullanımını azaltabilir. Avrupa'da her 10 yetişkinden biri kronik uykusuzluk sorunu yaşarken, yeni bir araştırm...


SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Karsu bebeğinin cinsiyetini İstanbul Maratonu'nda açıkladı

Hollandalı Mike Schrama ile dört ay önce dünya evine giren Karsu Dönmez geçen haftalarda hamile olduğunu duyurmuştu. Sanatçı hazırladığı pankartla bebeğinin cinsiyetini açıkladı. Yıllar ö...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Sofranızdaki gizli tehlike: Bu besinler sandığınızdan daha zararlı!

Gıda katkı maddelerinin risklerine değinen Diyetisyen Gizem Özölmez, "Günlük yaşamda sıkça tükettiğimiz paketli gıdalar, içerdiği katkı maddeleriyle sağlığımızı tehdit edebilir. Yiyeceklerin görünüm ve tadını korumak için kullanılan renklendiriciler, koruyucular ve tatlandırıcılar, uzun vadede sağlığımız üzerinde olumsuz etkilere yol açabilir" dedi.

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR