Yukarı
265113

Kış hastalıklarına karşı detoks yapın

12 Kasım 2019 09:24

Beslenme, Diyet ve Fitoterapi Uzmanı Ayşe Korkmaz anlattı: Kışın hasta olmamak için vücudumuzu zararlı maddelerden arındırmamız gerektiğini belirten Korkmaz, bu nedenle sonbaharda kısa dönemli detoks yapılmasını önerdi...

Vücudun zararlı maddelerden arınması anlamına gelen detoks, detoksifikasyon kelimesinin kısaltılmış halidir. Sağlıklı bir insanda karaciğer ve akciğer doğal detoks işlevi görür. Ayrıca ter ve idrar yoluyla da vücuttaki zararlı maddeler dışarı atılır. Bu organ ve sistemlerin dışında ise detoks programları kapsamında hazırlanan sebze-meyve suları ve bitki çayları bedeni arındırma işlevi görür… Burada asıl önemli olan yeterli ve dengeli bir beslenme alışkanlığı kazanmak, bunun devamlılığını sağlamak ve düzenli spor yapmaktır…

Ayşe Korkmaz

NASIL YAPILIR?

Detoks için bitki kullanılacak ise kesinlikle kapalı poşetlerde markalı olarak satılan ürünlerden seçilmeli. Çünkü, bitkinin doğru bitki olması, doğru şekilde paketlenmiş olması ve saklanması çok önemlidir. Yoksa fayda sağlamak için yapılan karışım sağlık üzerinde zararlı etkilere neden olabilir. Detoks için kullanılacak meyve ve sebzeler ise mümkünse organik ve mevsim meyve-sebzeleri olmalı. Bu tür karışımlar 3-5 gün gibi kısa süreli ve doktor/diyetisyen (özellikle kronik hastalığı olanlar) kontrolünde yapılmalıdır.

SOĞUK ALGINLIĞI VE ÖKSÜRÜK İÇİN ÖRNEK DETOKS KARIŞIMI

Malzemeler: Ihlamur çiçeği (1 yemek kaşığı), kekik (1 yemek kaşığı) mürver çiçeği (1 yemek kaşığı, zencefil kökü (1 ceviz büyüklüğünde)

Yapılışı: Önce zencefil, 10-15 dakika kaynatılır. Daha sonra diğer bitkiler ile harmanlayıp suyun sıcaklığının 5-10 derece düşmesi beklenir. Suyun içine atılır ve demlenir. Günde 2-3 kez içilebilir. Karışımlar her tüketimden sonra yeniden yapılmalıdır. Kalan karışımı tekrar tekrar kullanmak istenilen etkiyi azaltır. Bitki karışımların etkisini artırmak ve daha içilebilir bir tada getirmek için bal ilave edilebilir. Ancak bu karışım 3-4 günden fazla tüketilmemelidir.

BİR GÜNLÜK DETOKS ÖRNEĞİ

Sabah: Tam buğday  ya da ekşi mayalı ekmek, bir parça peynir, 1 adet yumurta, bol yeşillik, ceviz ya da zeytin

Ara öğün: Meyve, yeşil çay (şekersiz)

Öğle: Rengarenk bol salata (zeytinyağ, limon), 1 tabak sebze yemeği, yoğurt  ya da cacık ya da sade kefir, bulgur pilavı ya da karabuğday pilavı

Ara öğün: Kuşburnu çayı ya da adaçayı ya da 1 bardak meyve-sebze suyu, çiğ fındık/ badem

Akşam: Kırmızı et-tavuk-balık (ızgara-haşlama-buğlama olsun), rengarenk bol salata (zeytinyağ, limon), tam buğday ya da ekşi mayalı ekmek

Ara öğün: Meyve

ÖNEMLİ UYARILAR

– Haftada 2 kez balık tüketmeyi unutmayın.

– Günde 8-10 bardak su içmeyi ihmal etmeyin

– Beslenme kişiye özeldir, yukarıdaki beslenme planı bir örnektir. Besin miktarlarının kişiden kişiye değiştiği unutulmamalıdır.

SÖZCÜ



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

İlacı bol suyla için!

​Marmara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Klinik Eczacılık Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mesut Sancar, "Akılcı İlaç Kullanımı ve Klinik Eczacılık" konulu konferansa konuşmacı ola...

İşte köpüklü Türk kahvenin ipuçları

Türk kahvesi ülkemizde en sevilen geleneksel bir içeceklerin başında geliyor. Türk kahvesinin servis edilmesinden pişirilmesine kadar pek çok püf noktası var. Önemli anların tanığı bu lez...


Cildi yaşlandıran yiyeceklere dikkat!

Deri vücudumuzun en büyük, en fazla göze çarpan ve dış etkilere en fazla maruz kalan organıdır. Ultraviyole ışınları deride kırışıklık ve lekelenmeler gibi hasarlar oluşturur. Cilt Hastal...

Yürüyüş yapmak için 15 önemli neden

Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Haluk Sargın, insan bünyesini çok zorlamadan kolay yapılan, her yaşa uygun bir spor olan yürüyüşün az bilinen faydalarını sırala...


Organlarımız bu besinleri çok seviyor!

Kalp her atışıyla, karaciğer safra üretimiyle ya da akciğer her nefes alışımızla aslında O’na iyi bakmamız gerektiğini bize hatırlatıyor. Yedeği olmayan organlarımızın sağlığı için bazı b...

Grip aşısı gripten ne kadar korur?

Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Elif Hakko kış boyunca pek çok kişiyi etkileyen grip ve grip aşısıyla ilgili en çok merak edilen soruları şöyle yanıtladı... Grip nasıl bir hastal...


Aileler, aşıyı reddederse yılda 10 bin çocuk ölecek

CHP’li vekil, doktor Servet Ünsal uyardı: Hastalıklardan korunmak için başvurulan güvenli ve etkili bir yöntem olan aşıya karşı tereddütler, tehdit unsuru haline geldi. CHP Ankara Milletv...

Çay mı yoksa kahve mi daha faydalı?

Birçok kişi açısından çay ve kahve gibi içecekleri tüketme nedeni kafeinin uyarıcı etkisidir. Sabahları hala tam uyanamamış bir haldeyken motorumuzu çalıştıran yağ gibidir bu içecekler. İ...


Kajunun bilinmeyen faydaları...

Lezzetli atıştırmalıklar arasında yer alan kaju fıstığı başı çekmektedir. Kaju hem lezzetli hem sağlıklı olması sebebiyle her gün tüketilmesi gereken atıştırmalıklardan biri. İşte günde 4...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Defne Samyeli'den gazetecilere sert sözler

Bir grup arkadaşıyla keyifli bir gece geçiren Defne Samyeli, çıkışta kendisini görüntüleyen basın mensuplarının “Sadettin Saran’la ilişkiniz olduğu ve sahne aldığınız mekanlardaki yüksek ...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

İlacı bol suyla için!

​Marmara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Klinik Eczacılık Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mesut Sancar, "Akılcı İlaç Kullanımı ve Klinik Eczacılık" konulu konferansa konuşmacı olarak katıldı. Akılcı ilaç kullanımıyla verilen tedavinin en etkin ve sağlıklı şekilde uygulandığını anlatan Sancar, ilacı doğru kullanmanın uygulanan tedavinin sonuca ulaşmasında önemli rol oynadığını vurguladı...

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR